Η Ιωάννα Μπέλλου εισήχθη ανάμεσα στους τρεις πρώτους στην Κτηνιατρική Σχολή Θεσσαλονίκης το ακαδημαϊκό έτος 2001-2002.
Ακολούθησε την κατεύθυνση Ιατρικής μικρών ζώων συντροφιάς και αποφοίτησε τον Μάρτιο του 2008 με βαθμό «Λίαν Καλώς».
Εργάστηκε σε κλινικές μικρών ζώων στην επαρχία και στην Αθήνα.
Συνεργάζεται με την κλινική Veterinary Surgery από το 2012 στον τομέα της διαγνωστικής ορθοπαιδικής και αναισθησιολογίας-αναλγησίας.
Αποτελεί βασικό μέλος της χειρουργικής ομάδας.